El canal online ha sido uno de los grandes ganadores de este año. Impulsada por las condiciones extraordinarias fruto de la pandemia, la curva de ventas en este canal empezó a aumentar ya desde la semana 9 de 2020 (del 24 de febrero al 1 de marzo), prácticamente cuando el consumidor español se vio abocado a un inesperado confinamiento en su hogar, alcanzando su máximo en la semana 17 que comenzó el 20 de abril, sin que desde entonces el nivel de venta semanal de este canal haya vuelto a los valores previos a la pandemia. Para 2021, la tendencia se mantiene y ya podemos observar cómo, el canal online ha crecido un 115% en enero 2021 versus enero 2020. Además, destaca el hecho de que cada vez se hace una compra más completa, incluso los frescos van ganando terreno y los consumidores están comprándolos cada vez más online.
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