La trayectoria de Cristina Kenz es extensa y reconocida. Después de haber ejercido en multinacionales como Kraft Heinz como chief growth officer; Danone, donde llegó a ser vicepresidenta de marketing para el sur de Europa, o PepsiCo, trabajando en su última etapa como global marketing officer de PepsiCo Foods, la directiva inicia ahora una nueva etapa tras haber sido nombrada consejera delegada de Air Up, compañía alemana desarrolladora Scentaste, una tecnología que transmite el sabor a través del olfato mediante la olfacción retronasal, lo que permite a los consumidores disfrutar de agua aromatizada sin añadir azúcar, edulcorantes artificiales ni aromatizantes.