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GRANDES TEMAS | INFLACIÓN
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Aumento de precios percibido Un 70 % de consumidores
El consumidor tiene una percepción cree que los FICHA TÉCNICA
Estudio empresas
bastante repartida. El 45 % piensa que CAWI (Computer Assisted Web Interviewing)
los precios han subido por igual en unas supermercados fijan los Muestra: 47 decisores de marketing de Gran
marcas que en otras (50 % entre los de precios libremente. Consumo y Retail
más edad), un 31 % que lo han hecho más Fecha del campo: 18-24 de noviembre de 2024
los de las marcas de fabricante y un 24 % Estudio consumidores
las marcas del distribuidor (Gráfico 8). CAWI (Computer Assisted Web Interviewing)
Muestra: N 1000 Hombres y Mujeres residentes
La diferencia de precio percibida entre y de fabricante. Un 70 % cree que los en España mayores de 18 años, responsables de
unas y otras se concentra en más del supermercados los fijan libremente. Un compras en el hogar con frecuencia de compra
40 % en aquellos que la sitúan en un 44 % que fijan un margen sobre los precios mensual en supermercados.
margen entre un 10 % y un 20 % (Gráfico de coste y un 26 % que los fijan más altos Fecha del campo: 18-20 de agosto de 2024
9). Y la alimentación se lleva la palma para favorecer sus marcas propias (Gráfico
con mucha diferencia sobre el resto, 10). Si se profundiza en esta percepción,
como la categoría que ha subido más el 41 % dice que estas prácticas limitan su
(80 %). capacidad de elección, el 29 % que es una
estrategia legítima y el 21 % que lo justo
¿Cómo se imagina la fijación de precios? sería subir los precios por igual.
Cuatro de cada diez consumidores En la Figura 2 hay un resumen de las
reconocen desconocer cómo se fijan conclusiones. Hay más datos accesibles a Accede al estudio completo
los precios respecto de marcas propias los socios en: disponible para socios..

EL 70 % PIENSA QUE CONCLUSIONES
LOS SUPERMERCADOS FIJAN Figura 2
PRECIOS CON LIBERTAD
Gráfico 10 Mercadona destaca por ser el supermercado más habitual

8 % 1 entre los decisores de compra. Por otro lado, la presencia de
su marca blanca en el recuerdo de sus clientes es también
30 % entre 44 % la más alta, seguida de Carrefour, aunque con un porcentaje
los mayores sensiblemente inferior. En cuanto a los precios de la
de 55
categoría, un 85 % ha percibido una subida de precios. Entre
estos, un 45 % considera que han subido de igual manera
22 % entre las marcas de fabricante y las del distribuidor.
33 % entre
los menores Según declaran los entrevistados, la preferencia entre marca
de 35 2 de fabricante y marca del distribuidor depende mayormente

26 % del tipo de producto, pese a que los entrevistados estiman
que puede haber una diferencia de precio entre estos
tipos de marca de hasta el 30 %. Por otro lado, la categoría
más afectada por los aumentos de precios, dentro de los
n Si, los supermercados fijan los precios supermercados, es la alimentación, seguida por bebidas
de las marcas de fabricante con un y lácteos, esto es, categorías, en donde la marca de
margen sobre los precios de coste. distribuidor tiene gran relevancia.
n Si, los supermercados fijan los precios
de las marcas de fabricante para En general hay un gran desconocimiento respecto
favorecer a su marca propia (marca 3 a las políticas de precios que pueden establecer los
blanca). supermercados y la libertad que estos tienen. Pero, en
n No estoy seguro. general, se cree que estos tienen libertad para fijar los
n No, los supermercados no tienen precios como ellos quieren. Respecto de los precios, los
libertad para fijar los precios de las entrevistados creen que deberían fijarse márgenes en
marcas de fabricante. función del tipo de producto, y que los posibles aumentos
de precio en la marca de fabricante acabarían limitando las
opciones del consumidor.

Encuesta a consumidores. Base: 1.000 entrevistas. Excepto gráfico 10, 850 entrevistas. Fuente:
para

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