Abril agrupará bajo su dirección a todo el área de desarrollo en el Viejo Contiente incluyéndose entre sus responsabilidades el desarrollo de conceptos de diseño tanto para los nuevos restaurantes como para los actuales integrando en ello todas las nuevas iniciativas que la compañía está poniendo en marcha con el objetivo de seguir mejorando y modernizando la experiencia de los clientes. Asimismo será responsable de la planificación estratégica de los nuevos restaurantes a nivel europeo y la optimización del área de construcción y de procesos.Seguirá trabajando desde Madrid.