Page 20 - AMKT
P. 20

GRANDES TEMAS  |  PRECIOS
        _
        EL AñO DE LOS                                                                 En este sentido, parece que las marcas

                                                                                      de la distribución confían más en su
        PRECIOS                                                                       elasticidad al precio que las marcas de los
                                                                                      fabricantes, pues según Kantar, a lo largo
                                                                                      del año las primeras subieron más de
                                                                                      precio que las segundas. Naturalmente en
                                                                                      el retail de gran consumo influyen muchos
        La inflación iniciada en 2022 fue en 2023 un quebradero de cabeza             más factores que la imagen de marca a la
        para los departamentos de marketing.                                          hora de vender.

        La “p” de precios es la gran olvidada de las   caída de ventas de un 1 %, la elasticidad   Algunas marcas de ambos entornos
        funciones de marketing. Por un lado, no   de una marca es de 1 y ,en adelante, todo   apostaron por aliarse con el consumidor
        está claro el porcentaje de organizaciones   es peor.                         en su lucha contra la inflación. Una de la
        en las que decisiones sobre precios                                           distribución fue Carrefour que lanzó a
        dependen de ese departamento y, por    A primeros de año, ya con la inflación   finales de 2022 su cesta de 30 productos
        otro, años de estabilidad y tasas de interés   instalada, un estudio de Mediapost/AMKT   básicos a 30 euros, y a comienzos de
        bajísimas o negativas, habían hecho    nos informó de que, incluso con ese    2024 anunció bajada de precios de 500
        desaparecer esa inquietud por la gestión   panorama un 35 % de consumidores se   productos de su propia marca. Danone
        de los precios en Europa.              mantenían fieles a sus marcas, aunque   lanzó una campaña de bajada de precio
                                               subieran de precio. Pero, dicho al revés   de sus yogures más sencillos. Y también
        El precio es una pieza fundamental en   puede sonar distinto: un 65 % de los   Carrefour lanzó una andanada sobre el
        el posicionamiento de un producto y de   consumidores cambiaría de marca en   otro lado de la mesa, expulsando a los
        alguna manera afecta y se combina con   razón del precio.                     productos de Pepsico de sus lineales por
        la imagen de marca. Mejorar el llamado                                        lo que consideraba una subida excesiva
        premium price y reducir la elasticidad al   En cualquier caso, todos sabemos que   de precio.
        precio han sido siempre dos objetivos de   los estudios declarativos tienen un valor
        la gestión de una marca. Si una variación   relativo y que es el comportamiento del   En cualquier caso, como se comenta en
        al alza de un 1 % de precio produce una   mercado la mejor encuesta.          otros puntos de este anuario, el asunto
                                                                                      de los precios ha sido controvertido
                                                                                      hasta en las grandes multinacionales.
                                                                                      Recientemente, en sus informes a
                                                                                      accionistas, Nestlé y Unilever han
                                                                                      anunciado bajadas de precios. Los
                                                                                      resultados económicos de sus subidas
                                                                                      han reportado beneficios económicos,
                                                                                      pero perjudicado su penetración de
                                                                                      mercado. No ha habido comentarios
                                                                                      acerca de la reputación de sus marcas.

                                                                                      La tentación de los precios dinámicos
                                                                                      Turismo y espectáculos llevan años
                                                                                      experimentando con los precios
                                                                                      dinámicos. Parece que los consumidores
                                                                                      van asumiendo que el precio es algo
                                                                                      relativo, por más que les moleste. Ante
                                                                                      ello, algunas marcas de otros sectores



                                                                                      Parece que los
                                                                                      consumidores van
                                                                                      asumiendo que el precio
                                                                                      es algo relativo, por más
                                                                                      que les moleste.


        La subida de precios ha complicado la compra de millones de españoles que han respondido con
        compras más pequeñas y frecuentes, y en más variedad de establecimientos (Kantar).


        20  -
   15   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25