El proyecto ha nacido en el área de Calidad y Operaciones del grupo Deoleo a partir de un informe encargado por el propio grupo al analista internacional Juan Vilar que revela el riesgo de desapariciñon de más del 20% del olivar español y la necesaria transformación del sector, se informa en un comunicado. Para dar a conocer la iniciativa, se ha puesto en marcha una campaña que busca acercal al concumidor la labor implementada en los olivares y almazaras, así como concienciar sobre los impactos negativos de prácticas poco apropiadas y compartir propuestas positivas.