César Vargas, director general de negocios de Pascual, y Elena Teral, directora de negocio de proteína, han presentado esta mañana a la prensa una de las grandes apuestas de la compañía de alimentación para los próximos años: Dinamic Protein, una nueva marca con la que se introduce en un mercado en auge en España. En 2023 el mercado de la proteína facturó 342 millones de euros, una cifra un 26% mayor que la del año anterior.  Para Vargas, "es una oportunidad tremenda para la que hemos trabajado en una propuesta diferenciadora (por ejemplo, han sustitituido el color negro relacionado con este tipo de productos por dos tipos de azul). El objetivo es democratizar la proteína y sacarla del mundo de deporte, copiando el modelo de éxito que hemos tenido con las marcas Vivesoy y Bifrutas".