Bajo el lema Vernos es la caña, Ernest ha creado la nueva plataforma de comunicación para Cerveceros de España tras la adjudicación realizada por esta entidad hace unos meses. La estrategia, que contempla una batería de formatos convencionales (spot, exterior, radio y piezas digitales), pretende actuar como un movimiento para invitar a dejar las pantallas y apostar por los encuentros personales. Y, para ello, se ha diseñado un formato muy especial como impulsor de ese movimiento: un micromusical en directo que, bajo el mismo título, que es una recreación del propio spot, y que está concebido para actuar de telonero de distintas obras teatrales. La primera a la que acompañó fue la versión en teatro musical de El otro lado de la cama.
Porque, como explicaba Pablo Alzugaray, CEO y cofundador de Ernest durante la presentación de la nueva campaña, “no es lo mismo hacer un anuncio que te incite a salir, que un contenido real para ser, en sí mismo, un motivo para que salgas". El musical Vernos es La Caña reinterpreta en clave contemporánea My Favorite Things, uno de los grandes clásicos del género, que está dirigido por Sonia Dorado y cuenta con un elenco de 25 bailarines. “Nuestro objetivo es que la gente salga de casa, porque creemos que eso es bueno para el individuo y, por tanto, para el conjunto de la sociedad”, apuntaba Jacobo Olalla durante la presentación.
La hostelería, centro del consumo de cerveza
No en vano, de acuerdo con el Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza en España 2025, publicación conjunta de Cerveceros de España y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y recogido en MarketingNews, la cerveza sigue ocupando un lugar central en el día a día de los españoles. Es la primera bebida destacada en hostelería, y también continúa siendo la opción preferida fuera del hogar en momentos clave como el aperitivo (64%), el tardeo (53%) y la cena (44%).
Además, en 2025, según este informe, el consumo de cerveza por parte de turistas en hostelería creció un 4,1%, en línea con el excelente comportamiento del turismo en España. De hecho, alrededor del 30% de la cerveza consumida en España corresponde a turistas, en su mayoría procedentes de países como Alemania y Reino Unido.
Según este análisis, la cerveza continúa vinculada mayoritariamente a “contextos de socialización, gastronomía y disfrute compartido, consolidando un modelo diferencial respecto a otros mercados europeos e internacionales. Ejemplos como el tapeo son una expresión clara de este patrón: el 97,7% de los españoles lo considera una costumbre social que nos define como país y en momentos como este, la cerveza es el acompañamiento preferido para el 91,2%, de los que el 17,6% opta ya por la cerveza sin. En España, además, el 86% de los consumidores disfruta de la cerveza en compañía de amigos o familiares, y cerca del 90% de las ocasiones de consumo se producen en contextos sociales y gastronómicos”.
Pero, todo ello, según el mismo informe, en un contexto en el que, tras el fuerte impulso de los años de recuperación post pandemia, 2025 reflejó una fase de normalización del mercado cervecero español. Las ventas en el mercado doméstico cayeron un 1% respecto al año anterior, situándose en 38,2 millones de hectolitros, mientras que la moderación definió la evolución en el canal hostelero, en el que el volumen de actividad descendió un 0,3% en 2025 y, en consecuencia, las ventas cayeron un 2,4% respecto al año anterior, mientras que el canal de alimentación registró un crecimiento del 0,4%, lo que apunta a un mayor peso relativo del consumo en el hogar y a un reequilibrio entre canales en un ejercicio marcado por una menor frecuencia de salida y hábitos de consumo más selectivos.
